V sobotu uplyne sto let ode dne, kdy se narodil Milan Vyhnálek. Muž, který z australské Tasmánie udělal sýrařskou velmoc
REPORTÁŽ
Milan Vyhnálek se narodil v Hnátnici pod Orlickými horami, kde měl po otci převzít hospodářství. Zvolil jinou cestu – stal se sýrařem. Vystudoval mlékárenskou školu v Kroměříži a hned po válce pomáhal obnovit lanškrounskou sýrárnu. Po komunistickém převratu v roce 1948 ve třiadvaceti letech z Čech odešel – nejprve do Německa a poté lodí do Austrálie. Více připomněla redaktorka Rádia Prostor Žofie Nováčková.
